PÅLÆGSDELI & SPISEBAR  |  TORVEHALLERNE I KØBENHAVN 

Pålægssalat som du aldrig
har smagt det før

Pålægssalat fra RØRT i Torvehallerne

Vi nytænker og tager pålæg til nye højder

RØRT er pålægssalat, som du aldrig har smagt det før, friskrørt hver dag på de bedste råvarer. råvarer


Vi foretrækker de lokale ingredienser, men hvis pålægshåndværket kalder på et udansk twist, krydser vi grænsen i den gode smags tjeneste, men altid med det økologiske og bæredygtige for øje. Vi lader elementer og konsistenser mødes i uventede og rørende fusioner. Den gode, fede mayonnaise spiller altid en beskeden birolle, og i stedet spiller det grønne en hovedrolle sæson efter sæson. Tilsætningsstoffer og konserveringsmidler undgår vi helt.

Derfor er det med RØRT som med alle stormende forelskelser. Oplevelsen river dig med, men holdbarheden er kort. Nyd det nu. Rist en skive brød. Vær gavmild med salaten. Voilá, et stykke med RØRT.

Besøg os i Torvehallerne

Kom og besøg RØRT i vores stand i Torvehallerne i København og oplev vores pålægshåndværk. Du kan både købe vores økologiske og håndlavede produkter med hjem, eller også kan du tage plads i vores lille spisebar og smage vores kreationer anrettet som smørrebrød på grillet økologisk brød. Og hvad med at supplere med et godt glas vin eller øl? Vi elsker nemlig den synergi, der opstår, når vores pålægshåndværk parres med de helt rette drikkevarer.

/  Jean Michel Grønnegård Deleuran            

     Stifter og ejer af RØRT