
Guide: What to eat at Torvehallerne in Copenhagen
We’ve had a stall at Torvehallerne since the beginning, and this is the guide we’d hand a friend visiting for the first time.
Gør festdagen til en smagfuld oplevelse med catering fra Rørt.
Vores priser starter fra 100 kr. pr. person ved bestilling til mindst 20 gæster.
Sammensæt den menu, der passer til jeres fest:
Se priseksempler på udvalgte menuer nedenfor – eller besøg vores webshop.
Levering koster mellem 150 og 500 kr. afhængigt af afstanden og beregnes automatisk, når du vælger levering i vores webshop.
Ønsker du selv at afhente din bestilling kan det gøres hos Rørt, Mariendalsvej 55D, Frederiksberg. Om søndagen foregår afhentning i Torvehallerne.
Brug for hjælp til din bestilling?
Kontakt os hvis I er et større selskab (50+ personer) eller ønsker hjælp til at sammensætte jeres menu, vælge den rette mængde – eller hvis vi skal tage særlige kosthensyn.
catering@roert.dk ·
Telefon +(45) 31 35 30 51
Find svar på øvrige spørgsmål i vores FAQ her.
Bestil direkte i vores webshop senest 4 dage før jeres arrangement, og vælg eventuelt levering. Har du brug for maden med kortere varsel, er du velkommen til at ringe, så finder vi oftest en løsning.
Til arrangementer med over 50 gæster eller særlige ønsker kan du kontakte os på catering@roert.dk, via kontaktformularen eller på 31 35 30 51. Du kan annullere gratis op til 48 timer før.
Vi laver alt lige før udlevering, så du får det friskeste resultat. Mikrogrønt, urter og sprødt kan – hvis du ønsker – leveres separat, så du selv kan lægge det på lige før servering.
Maden kommer i præsentabel engangsemballage, der kan sættes direkte på bordet, og du kan låne fade, hvis du ønsker det.
Lad os tage hånd om maden, mens I byder gæsterne velkommen. Vi tilbyder også at rykke ud til jeres arrangement og sørge for tilberedning og anretning hos jer, så alt står knivskarpt og klart til servering. Kontakt os og fortæl om jeres planer – så finder vi en løsning, der passer til jeres behov.
SMØRREBRØD – FAVORITTERNE
Vores mest populære smørrebrød.
RØRT BITES – STOR RECEPTIONSMENU
Fås med kød, fisk og vegetariske toppings.
KOMPLET FROKOSTBORD – LILLE MENU
Kan laves med kød, fisk og vegetariske toppings.
En reception er ofte stående, i bevægelse og i godt humør. Derfor arbejder vi med teksturer og formater, der holder: sprødristet rugbund, cremede elementer der ikke vælter, og toppings, der giver duft og farve uden at smitte på tøjet. Canapéer til din reception skal være lige så praktiske som de er smagfulde; her gør rugletterne en forskel.
Hvad enten du planlægger en åbningsreception, en fredagsfejring på kontoret eller et privat arrangement, hjælper vi gerne med at ramme den rigtige mængde og sammensætning. Fortæl os om antal gæster, varighed, tidspunkt på dagen og eventuelle temaer – så foreslår vi en kurateret menu, der passer til netop dit format.
Du bestemmer, om du ønsker levering i København eller selv vil hente. Vi pakker, så det er nemt at sætte frem, og vi kan mærke fade efter allergener og indhold, så værten har det fulde overblik.
Skriv til os med dato, ca. antal gæster og dine ønsker til smag og stil. Vi vender hurtigt tilbage med et forslag til receptionscatering, der matcher anledningen – fra lette grønne kombinationer til mere fyldige favoritter. Sammen finder vi den rigtige rytme, så maden bliver en naturlig del af stemningen.
Senest 4 dage før i webshoppen. Vi anbefaler at bestille i god tid i konfirmationssæsonen.
Ja, om søndagen foregår afhentning i Torvehallerne.
2-3 stk. pr. gæst til frokost, 3-4 stk. ved en længere fejring eller stor appetit.
Maden kan stå op til 3 timer uden for køl efter afhentning. Har I køleplads, kan den også sættes på køl og serveres senere samme dag.
Ja, vi har både klassiske stykker og mange vegetariske og veganske varianter.
Spørg os gerne om allergener. Vi tilpasser gerne, hvis det er muligt.

We’ve had a stall at Torvehallerne since the beginning, and this is the guide we’d hand a friend visiting for the first time.

Meet Rørt founder Michel Deleuran and discover the ideas behind our modern take on smørrebrød — from stirring up Danish food traditions to unexpected flavour combinations and one seriously underrated ingredient.

Mushaboom is fully plant-based, and it’s one of the pieces people come back for specifically — not as the vegetarian option, but because it’s genuinely one of the best things on the menu.