Årets julefrokost fra Rørt
Lad os stå for julemaden i år – så du kan læne dig tilbage og nyde hyggen. Uanset om julefrokosten holdes derhjemme, i virksomheden eller et helt tredje sted, leverer vi julemad, der samler folk omkring bordet.
Hos Rørt handler det om smag, håndværk og gode råvarer. Rørt bærer det økologiske sølvmærke – din garanti for, at vi prioriterer økologiske råvarer i vores produktion. Vi skruer ned for brugen af mayo og bruger i stedet grøntsagsbaserede puréer og fermenterede ingredienser, der giver dybde, tekstur og masser af smag.
Julemenuen
Vores julemenu er overvejende økologisk og skabt med friske råvarer – alt lavet fra bunden, naturligvis.
Vælg mellem vores klassiske julemenu til 295 kr. pr. person eller den vegetariske version til 250 kr. pr. person. Du kan desuden tilføje ekstra retter som confiteret and, stegte sild eller risalamande.
Er du klar til at bestille?
Hvis du skal bestille mad op til 40 personer, kan du nemt bestille online via linket herunder.
Ønsker du at bestille til flere end 40 personer? Så skriv til os på info@rort.dk, og vi vender tilbage inden for to hverdage.
Bestil nu og planlæg din julefrokost i god tid – vi leverer fra 14. november t.o.m. 23. december.
KLASSISK, 295 DKK pr. kuvert
- Hjemmesyltede kryddersild,
- Ægggesalat med blomkål
- Hønsesalat med ristede selleri og bacon
- Krydret juleterrine med syltede grønne tomater
- Lakserillette med vinterkål vendt i ponzu
- Håndpillede rejer, hjemmerørt urtemayo, citron, dild
VEGETARISK/VEGANSK, 250 DKK pr. kuvert
- Æggesalat med blomkål og hjemmebrændt karry
- Terrine med hestebønner og fermenteret peber og syltet grønt (vegansk)
- Bagte jordskokker med aioli og syltet sennepskorn (vegansk)
- Ingrid ærtesalat med bagte og syltede selleri (vegansk)
+ TILVALG
- Hjemmelavede stegte sild – 45 DKK
- Confiteret andelår, grønkålssalat med appelsin – 55 DKK
- Risalamande med kirsebærsovs – 50 DKK
Besøg os i Torvehallerne eller Bernikow Gården
Vi julehygger både i Torvehallerne og i Bernikow Gården – så kig forbi, tag en pause fra juleindkøbene og nyd en hurtig bid eller to.
På menuen finder du som altid vores frisklavede smørrebrød – toppet med kærlighed, sæsonens bedste råvarer og masser af smag. I juletiden byder vi desuden på klassikere som julesild og terrine, lavet fra bunden med vores egen twist. Nyd dem med friskbrygget øl fra Åben eller et glas forfriskende kombucha.
I Torvehallerne serverer vi friskbrygget julebryg på fad helt frem til lillejuleaften, og du kan samtidig handle i vores deli. Her finder du blandt andet vores friskbagte rugbrød fra Svaneke Brød samt et udvalg af vores populære smørrebrøds-toppings.
Hos Rørt i Bernikow Gården holder vi åbent til frokost hele julen. Bemærk, at vi desværre ikke udskænker alkohol her, da vi afventer en ny alkoholbevilling. Til gengæld lover vi, at maden smager mindst lige så godt uden – og du er naturligvis velkommen til at kigge forbi og nyde både julemad og vores faste favoritter fra menuen.
Besøg vores nye smørrebrødsrestaurant i Bernikow Gården i indre København.
Rørt – Bernikow Gården
Østergade 26C
1100 København K
Åbent alle dage fra 11.00 – 16.00
