CATERING TIL DIN KONFIRMATIONSFEST I KØBENHAVN

Konfirmationen fortjener mad, der samler familien om bordet. Hos Rørt gør vi klassisk smørrebrød til noget sæsonnært og levende: håndrørt, økologisk når muligt og med grøntsager, fisk og urter, der smager af København om sommeren. Vi arbejder tæt med lokale producenter, så du får gennemsigtighed i råvarerne og en menu, der føles personlig – uanset om du planlægger en hyggelig frokost for den nærmeste familie eller en stående reception for hele venneflokken.

Hvorfor vælge Rørt til konfirmandens dag?

Fra bunden • Sæsonens råvarer • Til enhver smag • Københavnernærhed

Vi laver hver bid fra bunden med sprødristet økologisk rugbrød, hjemmerørte emulsioner, sylt og friske urter i nøje balance. Menuen tager udgangspunkt i sæsonens bedste råvarer med grønt i fokus og rummer både plantebaserede, pescetariske og klassiske muligheder, så alle gæster kan være med. I kan vælge mellem portionsanrettede stykker eller vores små Rørt Bites til stående servering, og I finder os centralt i byen i Torvehallerne, i Bornikow Gården samt på Broens Gadekøkken i sæsonen.

Forslag til mad til konfirmationen

Tip til sammensætning: Vælg 3–4 forskellige varianter, så I dækker grønt, fisk og en mere klassisk favorit. Til en frokost plejer 3–4 stykker per person at være passende; til en længere fejring går mange efter 4–5.

Byg jeres konfirmationsmenu af vores aktuelle favoritter. Her er et udvalg, som spiller smukt sammen ved bordet:

Rørt Bites til stående reception

Vil du markere dagen med en mere uformel sammenkomst, er vores “Rørt Bites” oplagte. Det er miniatureudgaver af vores smørrebrød anrettet i hjemmelavede rugletter – nemme at spise stående, uden at gå på kompromis med smagen.

Elegant og let at servere – perfekt til velkomstskål, taler og kram.
Mix af grønne, fiskede og klassiske varianter, så alle bliver ramt.
Små overraskelser i krydring, sylt og urter holder smagsløgene nysgerrige.

KONFIRMATIONSFEST MED RØRT?

Planlægning af antal og timing

Frokostsætning: Ofte 3–4 stykker per gæst – suppler gerne med Bites til velkomst.
Længere fejring: Planlæg 4–5 stykker per gæst eller kombiner 2–3 stykker med et udvalg af Bites.

Muligheder for anretning

Portionsanrettet på fade gør det let at sende rundt ved bordet.
Bites på etagefade fungerer godt til reception og taler.
Tænk i kontraster: noget cremet, noget sprødt, noget syrligt – det giver balance.

Allergier og præferencer

Vi arbejder med rugbrød (gluten) og mejeriprodukter i flere varianter. Fortæl os om allergener eller særlige ønsker, så rådgiver vi og sammensætter en menu, der passer til konfirmanden og gæsterne.

Klar til at planlægge konfirmationsmenuen?

Lad os røre dagen en smule grønnere – og lidt mere personlig. Skriv til os eller kig forbi, så finder vi løsningen til konfirmationen: klassiske stykker ved bordet, små Bites til receptionen eller en kombination, der passer til jeres tempo og gæsteliste.

Vi scorer 4,7 på Google

Vores gæster elsker os

Varm anbefalning af Rørt. Jeg har spist der mange gange, og maden skuffer aldrig – den smager simpelthen bare godt.

Virkelig fin smørrebrødscafe. Kommer igen. Skøn betjening, rigtig god øl

Besøgte Rørt for første gang. Det var en gennemført god oplevelse. Jeg er stor fan af smørrebrød og her blev alle smagssanserne både tilfredsstillet og udfordret. Super lækkert!

Måske det bedste smørrebrød jeg har smagt. Og så er det ikke engang dyrt. Kan varmt anbefales

Et kæmpe MUST hvis man er i torvehallerne, eller bare i København generelt, og leder efter mad af høj kvalitet! Fantastisk service og engagerede medarbejdere!

Fremragende smørrebrød på det overdækkede marked, ungdommeligt og uformelt miljø. Ingredienser af god kvalitet, interessante kombinationer. Priser i overensstemmelse med den tilbudte kvalitet

Tidligere

Næste

Få et uforpligtende tilbud

Ønsker du at bestille smørrebrød til et større event? Fortæl os om dit event, så sender vi dig et tilbud.

Instagram
@rørt

Rørt i København

Du finder os i byens rytme – i Torvehallerne, i Bernikow Gården og ved Broens Gadekøkken. Kom forbi og smag på stilen, før du beslutter dig. Vi rådgiver gerne om mad til jeres arrangement og om, hvordan en take away-løsning bliver nem at lykkes med på dagen.

Rørt står for catering i København til alle typer begivenheder: fra smørrebrød til frokosten til små bites til receptionen. Økologiske råvarer når muligt, eget rugbrød, sæson og håndværk – leveret eller gjort klar til afhentning. Lad os hjælpe med at skabe en rolig og velsmagende oplevelse.

Vil du have et uforpligtende forslag? Kontakt os med dato, antal og ønsker – så rører vi en plan, der passer til jer.